Kartoffelschäler
Ein Kartoffelschäler ist ein wichtiges Küchenutensil für alle, die regelmäßig Kartoffeln schälen. Im Gegensatz zu einem anderen Sparschäler hat der Kartoffelschäler oft eine I-Form, die dafür sorgt, dass man einen besseren Halt und mehr Kontrolle während des Schälens hat. Daher ist es einfacher, mehr Kraft einzusetzen, was vor allem bei der Schale der Kartoffel wichtig ist, da sie oft härter als die von anderem Gemüse oder Obst ist. Ob Du Kartoffeln für Kartoffelpüree, Pommes oder einen Eintopf schälst, ein Kartoffelschäler wird Dir das Schälen erleichtern.
Kartoffelschäler kaufen
Beim Kauf eines Kartoffelschälers ist es wichtig, auf die Form zu achten. Verwende vorzugsweise einen I-förmigen Schäler. Damit kannst Du kontrolliert Kraft einsetzen, um die harte Schale einer Kartoffel oder auch einer Möhre zu schälen. Oftmals haben diese Art der Schäler auch eine scharfe Spitze, mit welcher man Kartoffelaugen leicht entfernen kann.
Ein Y-förmiger Kartoffelschäler eignet sich ebenfalls für das Schälen von Kartoffeln, aber Du wirst merken, dass Du damit ein wenig aufwändiger schälst. Diese Typen sind eher für das Schälen von Gemüse und Obst mit einer dünnen Schale geeignet. Auch diese Schäler haben oftmals eine scharfe Spitze, mit welcher man Kartoffelaugen leicht entfernen kann.
Materialwahl: Edelstahl, Holz oder Kunststoff?
Es kommt auch darauf an, welches Material man wählt. Entscheidest Du Dich für Edelstahl, einen Holzgriff oder einen Griff aus Kunststoff? Jedes Material hat seine Vor- und Nachteile.
Die Vorteile von einem Schäler aus Edelstahl liegen darin, dass er in der Spülmaschine gereinigt werden kann und im Allgemeinen ein wenig strapazierfähiger ist. Dies verlängert die Lebensdauer Deines Schälers.
Ein Kartoffelschäler mit einem Holzgriff hat eine klassische Ausstrahlung. Wir empfehlen, diese nur von Hand zu spülen, da der Griff in der Spülmaschine stark in Mitleidenschaft gezogen wird.
Ein Kartoffelschäler mit einem Kunststoffgriff wird oft in verschiedenen Farben angeboten, was die Entscheidung nicht einfacher macht. Auch diese Schäler können in der Spülmaschine gereinigt werden.