Kai Seki Magoroku KK yanagiba 30cm, KK-0030
Kai Seki Magoroku KK yanagiba 30cm, KK-0030
Heute bestellt, Montag versandt
Beschreibung
Das Kai Seki Magoroku KK Yanagiba 30cm ist ein japanisches Sashimi-Messer. Dieses Messer hat eine extrem lange und schlanke Klinge, die es ermöglicht, sehr dünn und präzise zu schneiden. Dadurch ist das Messer perfekt geeignet zum Verarbeiten von Fisch. Die Klinge erfordert wenig Wartung, da sie lange scharf bleibt. Die wellenförmige satinierte Linie verleiht der Klinge ein attraktives Aussehen.
Spezifikationen
31 cm
44 cm
255 g
Asiatischer Messerschliff
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Reviews
Donnerstag, 16. Februar 2023
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
3,5 cm
31 cm
3,8 mm
Grifflänge
13 cm
44 cm
255 g
Material
Griffmaterial
Pakka-Holz
Klingenstahl
Daido 1K6
58 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert, teilweise poliert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Sashimi, Yanagiba
Klingenausführung
Plain edge
11º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
22 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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