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Kai Seki Magoroku KK yanagiba 27cm, KAKK-0027

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Produktnummer KAKK-0027

Kai Seki Magoroku KK yanagiba 27cm, KAKK-0027

€ 129,00
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Beschreibung

Das 27 cm lange Kai Seki Magoroku KK Yanagiba-Messer eignet sich perfekt zum Schneiden und Würfeln von Fisch. Das japanische Sashimi-Messer ist aus rostfreiem Stahl mit Karbon hergestellt, der sehr lange scharf bleibt. Mit seinem schlichten, aber puristischen Design ist das Messer eine absolute Bereicherung für Deine Küche.

Spezifikationen

27 cm

41 cm

215 g

Asiatischer Messerschliff

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Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Farbe

Silber, Schwarz

Ja

10 Jahre

Japan

Produktnummer

KAKK-0027

Größe und Gewicht

3,4 cm

27 cm

2,9 mm

Grifflänge

13 cm

41 cm

215 g

Material

Griffmaterial

Pakka-Holz

Klingenstahl

Daido 1K6

58 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

leicht mattiert, teilweise poliert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

Rechtshänder

Klingenform

Sashimi, Yanagiba

Klingenausführung

Plain edge

11º

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Asiatischer Griff

22 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

1

Produktnummer KAKK-0027

Kai Seki Magoroku KK yanagiba 27cm, KAKK-0027

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