Opinel Intempora: Zeitlos genießen

Opinel Intempora: traditionelle Handwerkskunst

Die Intempora-Küchenmesser kann man eindeutig an ihrem dreieckigen Knauf erkennen, den man auch bei den Opinel-Taschenmessern findet. Dieser Knauf ist nicht nur ein ästhetisches Merkmal, sondern hat auch eine praktische Funktion. Das Griffende ist so gestaltet, dass Du das Messer automatisch richtig greifst, indem Du Deinen kleinen Finger auf den hervorstehenden Knauf des Griffes legst. Dadurch hast Du einen guten und sicheren Halt des Messers.

Während die Griffe der Opinel-Taschenmessers in der Regel aus Holz gefertigt sind, ist dies bei der Intempora-Küchenserie nicht der Fall. Diese Messer haben einen Griff aus Polyoxymethylen (POM), einem stabilen Kunststoff, der mit Glasfaser verstärkt ist. Das macht die Messer stoß- und hitzebeständig. Die polierte Oberfläche sorgt dafür, dass die Messer samtweich in Deiner Hand liegen.

Hochwertiger, schwedischer Qualitätsstahl

Opinel ist (völlig zurecht) Fan des schwedischen Sandvik 12C27-Stahls. Die Küchenmesserserie Intempora hat sich daher für diese Art von Stahl entschieden. Der kohlenstoffreiche Stahl ist extrem korrosionsbeständig. Außerdem ist er leicht nachzuschärfen, sollten die Messer im Laufe der Zeit etwas an Schärfe nachlassen. Dank der durchgehenden Klinge und der perfekten Balance des Messers wirst Du viele Jahre mit Freuden schneiden können!