Sakai Takayuki 45-Layer Damascus Kochmesser, 24 cm
Sakai Takayuki 45-Layer Damascus Kochmesser, 24 cm
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Beschreibung
Das 24 cm lange Kochmesser aus der 45-Layer Damascus-Serie von Sakai Takayuki. Dieses Kochmesser, auch Gyuto genannt, ist das größte der drei Kochmesser der Serie.
Spezifikationen
5,1 cm
24,7 cm
39,9 cm
162 g
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Reviews
Mittwoch, 21. Juni 2017
Freitag, 26. Februar 2016
Donnerstag, 20. August 2015
Montag, 17. August 2015
Mittwoch, 22. April 2015
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
5,1 cm
24,7 cm
2 mm
Grifflänge
14,2 cm
39,9 cm
162 g
Material
Griffmaterial
Holz
Klingenstahl
AUS10
60 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
teilweise mit Hammerschlag-Muster
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Gyutoh, Kochmesser
Klingenausführung
Plain edge
15º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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Sakai Takayuki 45-Layer Damascus Kochmesser, 24 cm
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