Sakai Takayuki 45-Layer Damascus Kochmesser, 18 cm
Sakai Takayuki 45-Layer Damascus Kochmesser, 18 cm
Dieser Artikel is zurzeit nicht lieferbar.
Beschreibung
Das 18 cm lange Kochmesser aus der 45-Layer Damascus-Serie von Sakai Takayuki. Dieses Kochmesser, auch gyuto genannt, ist das kleinste der drei Kochmesser der Serie.
Spezifikationen
4,4 cm
18,7 cm
33,1 cm
113 g
Bist Du auf der Suche nach einem scharfen Chefmesser?
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Reviews
Dienstag, 18. Mai 2021
Samstag, 18. Juni 2016
Liegt sehr gut in der Hand, durch die dünne Klinge und die enorme Schärfe ist ein sehr schnelles Arbeiten möglich! man braucht das Messer nur ohne Druck zu ziehen!
Samstag, 16. April 2016
Dienstag, 5. Jänner 2016
Montag, 19. Oktober 2015
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
4,4 cm
18,7 cm
2 mm
Grifflänge
13,6 cm
33,1 cm
113 g
Material
Griffmaterial
Holz
Klingenstahl
AUS10
60 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
teilweise mit Hammerschlag-Muster
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Gyutoh, Kochmesser
Klingenausführung
Plain edge
15º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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Sakai Takayuki 45-Layer Damascus Kochmesser, 18 cm
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