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Global G14 Yanagi Fischmesser mit Sashimi-Schliff 30 cm

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Produktnummer GL-G14-DE

Global G14 Yanagi Fischmesser mit Sashimi-Schliff 30 cm

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€ 219,00
Vorrätig

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Beschreibung

Dieses Universal-Kochmesser von Global ist nur für Rechtshänder geeignet. Die Klinge hat einen speziellen einseitigen Schliff und kann daher nur rechtshändig eingesetzt werden. Für das Messer wurde Cromova 18 Stahl mit einer Härte von 58 HRC verwendet, der rasiermesserscharf geschliffen und sehr lange schnitthaltig ist.

Spezifikationen

29,5 cm

43 cm

253 g

einseitig geschliffen

Reviews

Durchschnittliche Bewertung
1 Reviews
Theo, Merkem

Montag, 29. April 2024

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Global

Farbe

Silber

Ja

Serie

G-Serie

25 Jahre

Japan

Produktnummer

GL-G14-DE

Größe und Gewicht

3,8 cm

29,5 cm

2,9 mm

Grifflänge

12 cm

43 cm

253 g

Material

Griffmaterial

mit Sand gefüllter Hohlgriff aus Edelstahl

Klingenstahl

Cromova 18

58 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

leicht mattiert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

Rechtshänder

Klingenform

Sashimi, Yanagiba

Klingenausführung

Plain edge

17º

einseitig geschliffen

Griffart

Europäischer Griff

34 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

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Global G14 Yanagi Fischmesser mit Sashimi-Schliff 30 cm

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