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Tojiro Pro F-1031 Nickel Damascus 63-lagiger, Kochmesser, 18 cm

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Produktnummer TJF-1031

Tojiro Pro F-1031 Nickel Damascus 63-lagiger, Kochmesser, 18 cm

€ 379,00
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Beschreibung

Das Tojiro Pro Kochmesser 17 cm ist ein hochwertiges und stilvolles, japanisches Gyuto aus 63-lagigem Damaststahl und einem komfortablen Griff aus rostfreiem Stahl. Dieses Messer ist ein wahres Multitalent in der Küche. Groß genug, um Fleisch, Fisch oder Gemüse zu zerkleinern, und klein genug, um zum Beispiel eine Knoblauchzehe oder Kräuter zu zerdrücken. Das Messer ist leicht zu kontrollieren durch eine sehr gute Balance und eine rasiermesserscharfe Klinge.

Spezifikationen

4,3 cm

18,7 cm

30,4 cm

150 g

Kaufberatung

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Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Tojiro

Farbe

Silber

Ja

Serie

Pro

Anzahl

1

lebenslang

Japan

Produktnummer

TJF-1031

Größe und Gewicht

4,3 cm

18,7 cm

3 mm

Grifflänge

11,8 cm

30,4 cm

150 g

Material

Griffmaterial

Griff und Klinge aus einem Stahlstück, 18/8 Rostfrei

Klingenstahl

Damast, Edelstahl, VG-10

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

Damast, leicht mattiert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Kochmesser

Klingenausführung

Plain edge

15º

Flachschliff, Europäischer Messerschliff

Griffart

Europäischer Griff

30 Grad

Gefüllt

Nein

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

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Produktnummer TJF-1031

Tojiro Pro F-1031 Nickel Damascus 63-lagiger, Kochmesser, 18 cm

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