Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01255 Kamagata Usuba 21 cm
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Produktnummer TA1255
Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01255 Kamagata Usuba 21 cm
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Beschreibung
Das Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01255 Kamagata Usuba ist ein großes und stilvolles japanisches Gemüsemesser. Dieses Kamagata Usuba hat eine Klingenform, bei der sich der Rücken am Ende der Klinge zur Messerspitze hin abrundet. Dadurch ähnelt dieses Messer sehr stark einer Mischung aus einem Santoku und einem Nakiri. Den genauen Grund für diese Abrundung kennen wir nicht, aber das Messer eignet sich hervorragend zum feinen Schneiden oder Würfeln von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Spezifikationen
5 cm
22 cm
36 cm
270 g
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
5 cm
22 cm
4 mm
Grifflänge
14 cm
36 cm
270 g
Material
Griffmaterial
Ebenholz
Klingenstahl
Blue Steel 2
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Gemüsemesser, Usuba
Klingenausführung
Plain edge
Hohlschliff, einseitig geschliffen
Griffart
Asiatischer Griff
Lieferumfang
1
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Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01255 Kamagata Usuba 21 cm
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