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Sakai Takayuki 33-Layer Damascus Kengata 16 cm Mahagoniholz, 07399

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Produktnummer TA07399

Sakai Takayuki 33-Layer Damascus Kengata 16 cm Mahagoniholz, 07399

€ 147,99
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Beschreibung

Dieses Sakai Takayuki Kengata-Messer 16 cm aus der 33-Layer Damaskus-Serie hat eine Kengata-Klinge. Dies steht für „schwertartig“ und verweist auf die unvermittelt stark abgeschrägte Spitze der Klinge. Das Messer kann auch als Mitglied der Santoku-Familie angesehen werden. Mit der schmalen Spitze kannst Du Fleisch, Fisch und Gemüse sehr fein schneiden.

Spezifikationen

16 cm

29 cm

170 g

Griffmaterial

Mahagoni

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Reviews

Durchschnittliche Bewertung
1 Reviews
Matteo instagram.com/bohemian.chef, Sant Josep de sa Talaia

Donnerstag, 28. Dezember 2023

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Sakai Takayuki

Farbe

Braun, Silber

Nein

Serie

33-Layer Damascus

2 Jahre

Japan

Produktnummer

TA07399

Größe und Gewicht

4,4 cm

16 cm

2 mm

Grifflänge

11,5 cm

29 cm

170 g

Material

Griffmaterial

Mahagoni

Klingenstahl

VG-10

60 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

Damast, teilweise mit Hammerschlag-Muster

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Kengata

Klingenausführung

Plain edge

18º

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Europäischer Griff

36 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

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Sakai Takayuki 33-Layer Damascus Kengata 16 cm Mahagoniholz, 07399

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