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Eden Takara Sujihiki 2060-527 Aogami-Stahl, 27 cm

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Produktnummer EQ2060-527

Eden Takara Sujihiki 2060-527 Aogami-Stahl, 27 cm

€ 389,00
Vorrätig

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Beschreibung

Das Eden Takara Sujihiki 27 cm ist ein längliches und sehr scharfes Messer zum Schneiden von Sashimi und Sushi. Die lange Klinge schneidet mit einer einzigen, gleichmäßigen Bewegung hauchdünne, gerade Scheiben von Fleisch und Fisch.

Spezifikationen

29 cm

43 cm

170 g

Flachschliff, Europäischer Messerschliff

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Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Eden

Farbe

Braun, Hellbraun, Silber

Ja

Serie

Takara

Anzahl

1

25 Jahre

Japan

Produktnummer

EQ2060-527

Größe und Gewicht

4,3 cm

29 cm

1,9 mm

Grifflänge

14 cm

43 cm

170 g

Material

Griffmaterial

Holz

Klingenstahl

Aogami Super Blue Paper Stahl

63 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

mit Kullen

Klingenfinish

Hammerschlag-Muster

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Sujihiki

Klingenausführung

Plain edge

15º

Flachschliff, Europäischer Messerschliff

Griffart

Asiatischer Griff

30 Grad

Lieferumfang

1

Empfohlene Kombi-Deals

Produktnummer EQ2060-527

Eden Takara Sujihiki 2060-527 Aogami-Stahl, 27 cm

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