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Eden Susumi SG2 Santokumesser, 18,5 cm

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Eden Susumi SG2 Santokumesser, 18,5 cm

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Beschreibung

Hangeschmiedetes Santoku. Ein japanisches Kochmesser mit einer Klingenlänge von 18,5 cm aus der Eden Susumi-Serie. Eden Kanso Susumi-Messer sind dünn geschliffen und sehr scharf. Pulverstahl SG2 ist rostfrei und mit einer Härte von 62-63 HRC auch sehr hart. Darüber hinaus ist auch die Seite des Stahls wesentlich härter als bei Damaststahl üblich. Das bedeutet, dass die Seite des Messers viel besser vor Kratzern geschützt ist.

Spezifikationen

4,8 cm

18,5 cm

31,5 cm

145 g

Asiatischer Messerschliff

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Reviews

Durchschnittliche Bewertung
19 Reviews
E., Hoek van Holland

Montag, 11. November 2024

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Mittwoch, 3. Jänner 2024

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Yunania, Thessaloniki

Montag, 22. Mai 2023

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fred, INGWILLER

Donnerstag, 3. März 2022

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

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Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Farbe

Braun

Ja

Serie

25 Jahre

Japan

Produktnummer

EQ2050-318

Größe und Gewicht

4,8 cm

18,5 cm

2,4 mm

Grifflänge

12,7 cm

31,5 cm

145 g

Material

Griffmaterial

Red Sandalwood

Klingenstahl

SG2

63 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

Damast

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

Rechtshänder

Klingenform

Santoku

Klingenausführung

Plain edge

15º

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Asiatischer Griff

30 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

1

Empfohlene Kombi-Deals

Produktnummer EQ2050-318

Eden Susumi SG2 Santokumesser, 18,5 cm

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