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Eden Kanso Aogami 2040-413 Kiritsuke 13,5 cm

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Produktnummer EQ2040-413

Eden Kanso Aogami 2040-413 Kiritsuke 13,5 cm

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Beschreibung

Das Kanso Aogami Kiritsuke mit einer Klingenlänge von 13,5 cm ist ein wunderschönes, handgefertigtes, traditionell japanisches Küchenmesser. Das Kiritsuke ist als vielseitiges Messer für die Zubereitung asiatischer Gerichte konzipiert. Dazu wurde die Klinge eines Nakiri (Gemüsemessers) mit der eines Sujihiki (Fischmessers) kombiniert. Dank dieser Kombination kannst Du mit einem Messer viele Zutaten schneiden. Mit einer Klingenlänge von 13,5 cm ist dieses Kiritsuke ideal für kleinere Schneidarbeiten in der Küche. Für größere Arbeiten empfiehlt sich das Kiritsuke mit einer 18 cm langen Klinge.

Spezifikationen

13,5 cm

26,5 cm

94 g

Griffmaterial

Red Sandalwood

Reviews

Durchschnittliche Bewertung
5 Reviews
Jantien , Almelo

Donnerstag, 4. April 2024

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Anon, Ashbourne

Montag, 8. Jänner 2024

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Leonardo , Nottingham

Samstag, 30. Dezember 2023

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Christian Becker, Nettetal

Mittwoch, 27. Dezember 2023

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

super, sehr dünne Schneide, super Schneid- Eigenschften !


marc, ISSOIRE

Montag, 7. März 2022

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Farbe

Braun

Ja

Anzahl

1

25 Jahre

Japan

Produktnummer

EQ2040-413

Größe und Gewicht

3,9 cm

13,5 cm

1,2 mm

Grifflänge

11,4 cm

Höhe

2,3 cm

26,5 cm

94 g

Breite

2,3 cm

Material

Griffmaterial

Red Sandalwood

Klingenstahl

Aogami Blue Paper Stahl

63 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

Brut de Forge Klinge

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

Rechtshänder

Klingenform

Kiritsuke

Klingenausführung

Plain edge

15º

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Asiatischer Griff

30 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

1

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Produktnummer EQ2040-413

Eden Kanso Aogami 2040-413 Kiritsuke 13,5 cm

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