Global GS61 Bagel-/ Brotmesser 16 cm
Global GS61 Bagel-/ Brotmesser 16 cm
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Beschreibung
Anfang der Achtziger Jahre brachte Global eine Serie Küchenmesser auf den Markt, die durch Komin Yamada entworfen wurden. Diese Messer wurden dank ihrer ausgezeichneten Eigenschaften weltberühmt und zum Klassiker. Global setzt für seine Messer immer Cromova 18 Stahl mit einer Härte von 58 HRC ein. Dieser rostfeste Stahl und der Verzicht auf Nieten, Holz oder anderen empfindlichen Materialien sorgen dafür, dass diese Messer für schwere und intensive Nutzung bestens geeignet sind.
Spezifikationen
3 cm
16 cm
28,2 cm
105 g
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Reviews
Montag, 23. September 2019
Mittwoch, 11. Jänner 2017
Montag, 11. Mai 2015
Dienstag, 12. November 2013
Spezifikationen
Größe und Gewicht
3 cm
16 cm
1,7 mm
Grifflänge
10 cm
28,2 cm
105 g
Material
Griffmaterial
Cromova 18
Klingenstahl
Cromova 18
58 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Brotmesser
Klingenausführung
Wellenschliff
17º
Europäischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
34 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
Global GS61 Bagel-/ Brotmesser 16 cm
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