Due Cigni Cookout 1896, 2C1020 Kengata Kochmesser, 20 cm
Due Cigni Cookout 1896, 2C1020 Kengata Kochmesser, 20 cm
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Beschreibung
Das Due Cigni Cookout 1896 Kengata ist ein stilvolles Küchenmesser. Kengata steht für 'schwertartig' und verweist auf das unvermittelt stark abgeschrägte Ende der Klinge. Das Messer kann ansonsten auch als Mitglied der Santoku-Familie angesehen werden, der japanischen Version des Kochmessers. Mit der schmalen Spitze kannst Du Fleisch, Fisch und Gemüse sehr fein schneiden.
Spezifikationen
4,8 cm
19 cm
31 cm
250 g
Bist Du auf der Suche nach einem scharfen Chefmesser?
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Reviews
Montag, 30. September 2024
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
4,8 cm
19 cm
2,7 mm
Grifflänge
13,7 cm
31 cm
250 g
Material
Griffmaterial
POM
Klingenstahl
X50CrMoV15
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert
Spülmaschinenfest
ja aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand!
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Kengata, Kochmesser
Klingenausführung
Plain edge
20º
Flachschliff, Europäischer Messerschliff
40 Grad
Lieferumfang
1
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Due Cigni Cookout 1896, 2C1020 Kengata Kochmesser, 20 cm
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