Name: Böker Forge Kochmesser 20 cm 03BO501
Brand: Böker
SKU: BO03BO501
Price: 73.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.66667 (6 reviews)

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Klingenlänge: 20 cm 
Gesamtlänge: 34,5 cm 
Gewicht: 286 g

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Das **Böker Forge Kochmesser 20 cm BO03BO501** kombiniert innovatives Design mit hochwertigen Materialien. Ein besonderes Merkmal ist die perfekte Balance, die durch den Vollerl-Griff erreicht wird. Dadurch liegt das Messer sehr angenehm in der Hand und Deine Hand ermüdet weniger leicht. Schneide mühelos Fleisch, Fisch oder Gemüse. Die Klinge ist aus dem rasiermesserscharfen deutschen rostfreien X50CrMoV15-Stahl gefertigt. Die Klinge ist außerdem gebogen: mehr Schnittfläche, leichtere Schleifbarkeit. Der formschöne ABS-Griff geht nahtlos in den Klingenstahl über. Das gibt Schmutz keine Chance, sich in ihm einzunisten. Das Böker Forge Kochmesser ist ein deutsches Qualitätsmesser.



Böker Forge Kochmesser 20 cm 03BO501

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Ein unglaublich gut ausbalanciertes Messer für die Küche. Es war als ein  Geschenk gedacht, aber ich habe einen Moment gezögert, es gegen mein sicher nicht schlechtes WMF einzutauschen und zu behalten.
Aber so etwas tut man nicht, und so dient es jetzt einer in diesen Dingen unerfahrenen Köchin (mit allen wichtigen Hinweisen, die so ein Spitzenwerkzeug verlangt), um endlich mal zu spüren, wie ein Messer schneiden kann.

Very sharp out the box. Decent price, fast delivery. 


Easy to use kitchen knife, finish on the handle had a few scratches, came sharp

engravable

Mach es zu etwas Persönlichem! Viele unserer Produkte können wir gravieren. Ein tolles Geschenk! [Lies hier mehr über die Möglichkeiten](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm). Du hättest gern eine Gravur? Vergiss dann nicht, das Produkt '[Dein Messer gravieren](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm)' zu Deiner Bestellung hinzuzufügen.

Gravierbar

warranty

Für fast alle Produkte, die wir verkaufen, gilt eine Herstellergarantie. Möchtest Du mehr über die Herstellergarantie erfahren? Lese hier unseren Artikel über [Garantie](/de/ct/garantie-erklaert.htm)

Garantie

origin

Das Herkunftsland ist das Land, in dem das Produkt unseres Wissens nach hergestellt wird. Dies kann von dem Land abweichen, in dem die Marke selbst ansässig ist.

Herkunftsland

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Allgemeine Produktinfo

Die Klingenhöhe messen wir immer am höchsten Teil der Klinge.

Klingenhöhe

Wir vermessen die Klingenlänge immer selbst. Wir gehen dabei aus von der Länge der Klinge, gemessen von der Spitze bis zum vorderen Ende des Griffs. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenlänge

Die Klingenstärke messen wir immer an der stärksten Stelle der Klinge. Häufig direkt vor dem Griff. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenstärke

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Gemessen von der Klingenspitze bis zur Rückseite des Griffs.

Gesamtlänge

Wir wiegen ein Produkt immer so nackt wie möglich. Messer und Äxte immer ohne Scheide oder Etui, Lampen (wenn möglich) ohne Akku. Bei Messersets messen wir immer das Gesamtgewicht. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Gewicht

Größe und Gewicht

value_steel_hardness

Die Härte eines Messers in Rockwell C richtet sich immer nach den Angaben des Herstellers. Wenn ein Hersteller einen Wert von z.B. 56-58HRC angibt, geben wir immer den höchsten Wert an, also 58HRC.

Härte

Material

dishwasher_safe

Wir messen selbst den Schleifwinkel. Dieser Wert ist der Winkel pro Seite. 20° bedeutet also, dass der Gesamtwinkel der Schneide 40° beträgt. Hinweis: Die Messer werden fast immer von Hand geschliffen, auch in den Fabriken. Dieser Wert ist daher nur eine Angabe zu einem einzelnen von uns gemessenen Exemplar. Es steht Dir jederzeit frei, selbst einen Schleifwinkel zu wählen. [Erfahre mehr über Schleifwinkel](/de/ct/schleifwinkel-erklaert.htm).

Schleifwinkel

Was den Schliff angeht, reden wir hier von der Art und Weise, wie die gesamte Klingenstärke in die Schneide übergeht. Mehr erfahren über Schleifsteine? Lies dann [alles über Schliffe von Messern](/de/ct/schleifen-von-messern.htm).

Schleifmethode

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Dies ist der Gesamtschleifwinkel, also die Kombination der Schleifwinkel von beiden Seiten der Klinge. Bei einer einseitig geschliffenen Klinge entspricht dies dem einfachen Schleifwinkel.

Gesamtschleifwinkel

Features & Funktionen

Die Anzahl der Messer in den Messersets basiert auf den Angaben des Herstellers. Bei einigen Marken gehört ein Messerblock zum Set, bei anderen wird er separat gezählt

Reviews für Böker Forge Kochmesser 20 cm 03BO501

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