xell Zen 35507 Fleischmesser 18 cm

Das Yaxell Zen Meat Knife ist ein stilvolles japanisches Küchenmesser zum Schneiden feinster Fleischstücke. Mit der 18 cm langen Klinge kannst Du lange Streifen schneiden. An einer nicht zu hohen Klinge bleiben die Scheiben weniger leicht hängen. So lassen sich dünne Fleischscheiben leicht schneiden, ohne sie zu zerreißen. Die scharfe Spitze ist ideal für kleine, feine Arbeiten wie das Entfernen von Sehnen oder Fett aus Fleischstücken.