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Wüsthof Epicure Santoku 17 cm, 3983

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Produktnummer WU3983

Wüsthof Epicure Santoku 17 cm, 3983

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Beschreibung

Das Wüsthof Epicure Santoku mit Kullen ist ein echter Allrounder in der Küche. Das Santoku ist ursprünglich eine asiatische Klingenform, benannt nach 3 Anwendungen in der Küche: Scheiben, Würfel und feines Schneiden. Ein Santoku ist ideal zum Zubereiten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Durch die Kullen entstehen Luftlöcher zwischen der Klinge und dem Schnittgut. Dadurch bleiben dünne Scheiben nicht an der Klinge kleben. Mit der hohen Klinge, lässt sich Schnittgut direkt in die Pfanne oder dem Topf geben.

Spezifikationen

5,6 cm

16 cm

30 cm

203 g

Europäischer Messerschliff

Kaufberatung

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Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Farbe

Hellbraun, Silber

Designer

Björn Berger

Ja

Serie

Epicure

lebenslang

Deutschland

Produktnummer

WU3983

Größe und Gewicht

5,6 cm

16 cm

2,6 mm

Grifflänge

11 cm

30 cm

203 g

Material

Griffmaterial

Micarta

Klingenstahl

X50CrMoV15

58 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

mit Kullen

Klingenfinish

leicht mattiert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

Linkshänder, Rechtshänder

Klingenform

Santoku

Klingenausführung

Plain edge

Europäischer Messerschliff

Griffart

Europäischer Griff

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

1

Produktnummer WU3983

Wüsthof Epicure Santoku 17 cm, 3983

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