Shizu Hamono Gifu Collection SC-1107 Steakmesser, 10 cm

Das Shizu Hamono Gifu Collection Steakmesser ist ein kleines und sehr stilvolles, japanisches Tischmesser mit Wellenschliff. Die gezahnte Klinge sorgt dafür, dass die Messer viel weniger schnell stumpf werden als Messer mit glatter Klinge. Darüber hinaus macht der Wellenschliff das Messer vielseitiger. Du kannst es auch zum Schneiden von Pizza oder kleinen Sandwiches für Frühstück und Mittagessen verwenden. Der feine Damaststahl mit hartem Kern und das luxuriöse Griffmaterial sorgen für ein sehr anmutiges Küchenmesser mit sehr guten Schneideigenschaften. Das Messer wird in Seki, Japan, von handwerklichen Messermachern und mit traditionellen Techniken hergestellt.