Sakai Takayuki Tokujo 08431 osaka-saki kiridashi Aalmesser, 18 cm
Sakai Takayuki Tokujo 08431 osaka-saki kiridashi Aalmesser, 18 cm
Vor 15.30 Uhr bestellt, am selben Tag verschickt
Beschreibung
Das Sakai Takayuki Tokujo Osaka-Saki Kiridashi ist ein traditionelles japanisches Messer. Das Kiridashi ist eines der ältesten japanischen Messer. Es wurde für die Holzbearbeitung, das Lederhandwerk, das Schleifen von Bleistiften, das Schneiden von Papier und vieles mehr verwendet. Aufgrund seiner geringen Größe wird das Messer auch beim Camping und Wandern immer beliebter. Seine Vielseitigkeit zeigt sich aber auch in der Küche. Vor allem als Aalmesser in der Region Osaka. Ein Gebiet an der Südküste Japans. Mit diesem Osaka-Saki Kiridashi filetierst Du einen Aal nach Kansai-Art. Über den Bauch. Dank der kleinen und geraden Schneide kannst Du den Bauch des Aals sehr präzise öffnen.
Spezifikationen
4,8 cm
17,5 cm
140 g
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
4,8 cm
4 mm
17,5 cm
140 g
Material
Griffmaterial
Griff und Klinge aus einem Stahlstück
Klingenstahl
Shirogami (White Paper Carbonstahl)
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Filiermesser, Fischmesser
Klingenausführung
Plain edge
einseitig geschliffen
Lieferumfang
1
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Sakai Takayuki Tokujo 08431 osaka-saki kiridashi Aalmesser, 18 cm
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