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Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanischer Style 01235 Deba 15 cm

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Produktnummer TA01235

Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanischer Style 01235 Deba 15 cm

€ 399,00
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Beschreibung

Das Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01235 Deba 15 cm ist ein kleines aber robustes japanisches Küchenmesser. Das Deba wurde ursprünglich zum Filetieren und Verarbeiten von Fleisch und Fisch entwickelt. Die Klinge ist dicker als die eines normalen Küchenmessers, damit Du kleine Knochen und Sehnen durchtrennen kannst, ohne die Schneide zu beschädigen. Dieses Messer ist auf einer Seite geschliffen, während die andere Seite hohl ist. Dadurch wird sichergestellt, dass Fleisch oder Fisch beim Schneiden nicht an der Klinge kleben bleibt und gut abfällt.

Spezifikationen

4,7 cm

16,5 cm

29 cm

240 g

Hohlschliff, einseitig geschliffen

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Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Sakai Takayuki

Farbe

Schwarz

Ja

Serie

Blue 2 Steel Japanese Style

Anzahl

1

2 Jahre

Japan

Produktnummer

TA01235

Größe und Gewicht

4,7 cm

16,5 cm

6,5 mm

Grifflänge

12 cm

29 cm

240 g

Material

Griffmaterial

Ebenholz

Klingenstahl

Blue Steel 2

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

leicht mattiert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

Rechtshänder

Klingenform

Deba

Klingenausführung

Plain edge

Hohlschliff, einseitig geschliffen

Griffart

Asiatischer Griff

Lieferumfang

1

Empfohlene Kombi-Deals

Produktnummer TA01235

Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanischer Style 01235 Deba 15 cm

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