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Mujun Sekiso 10AG-21 Gyuto Kochmesser 21 cm

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Produktnummer MJ10AG-21

Mujun Sekiso 10AG-21 Gyuto Kochmesser 21 cm

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€ 184,00
Nicht verfügbar

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Klingenlänge: 22,5 cm
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Beschreibung

Das Mujun Sekiso gyuto Kochmesser 21 cm ist ein stilvolles und leichtes japanisches Kochmesser. Gyuto bedeutet auf Japanisch "Rinderschwert". Klingt unheimlich, bedeutet aber, dass das Messer ursprünglich für die Zubereitung von Fleisch gedacht war. Ein Gyuto-Messer gilt heute als vielseitiges Kochmesser für alle erdenklichen Schneidaufgaben in der Küche.

Spezifikationen

4,5 cm

22,5 cm

36 cm

105 g

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Reviews

Durchschnittliche Bewertung
1 Reviews
jose cuevas, San Fernando

Donnerstag, 5. September 2024

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Mujun

Farbe

Hellbraun, Silber, Schwarz

Ja

Anzahl

1

2 Jahre

Japan

Produktnummer

MJ10AG-21

Größe und Gewicht

4,5 cm

22,5 cm

1,2 mm

Grifflänge

13 cm

36 cm

105 g

Material

Griffmaterial

Büffelhorn, Holz, Magnolienholz

Klingenstahl

AUS10, Damast

61 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

Damast, poliert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Gyutoh

Klingenausführung

Plain edge

12º

Asiatischer Messerschliff, Flachschliff, Europäischer Messerschliff

Griffart

Asiatischer Griff

24 Grad

Lieferumfang

1

Empfohlene Kombi-Deals

Produktnummer MJ10AG-21

Mujun Sekiso 10AG-21 Gyuto Kochmesser 21 cm

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