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Lion Sabatier Idéal Schälmesser 6 cm, 710680

2 Reviews
Produktnummer SA710680

Lion Sabatier Idéal Schälmesser 6 cm, 710680

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€ 49,99
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Beschreibung

Sabatier Messer sind die Ikone der französischen Küche. Die schlanken, eleganten Lion Sabatier Idéal Messer sind dem traditionellen Design aus dem Jahr 1812 treu geblieben. Die Materialien wurden jedoch modernisiert.

Spezifikationen

1,9 cm

5,5 cm

16 cm

59 g

Reviews

Durchschnittliche Bewertung
2 Reviews
Sven, Utrecht

Sonntag, 25. September 2022

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Hans, Berlin

Mittwoch, 21. Juni 2017

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Selten so begeistert. Die Optik ist ok nichts aussergwöhnliches aber solide. Auf der Suche nach einem Schälmesser bin ich auch hier gelandet und sehr zufrieden.ich nutze außerdem ein Schälmesser von Windmühlen - da ist mir der Griff zu klein und zu schlecht verarbeitet und außerdem schwer nachzuschleifen(Dünnschliff), das Güde Alpha ist sehr gut aber die Klinge etwas zu lang, das KAI ist nicht viel besser, aber hat den vierfachen Preis, deshalb hier die Kurzzusammenfassung positiv: - kurze Klinge mit guter Krümmung - Griff auch für große Hände geeignet - Schärfe im Auslieferungszustand perfekt, im Gebrauch wird die Schärfe auch gehalten, einfaches nachschleifen mit Wetzstahl(Dickron) problemlos möglich Ich habe auch gleich noch das kurze Spickmesser mutbestellt - eine sehr gute Ergänzung.


Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Farbe

Schwarz

Ja

Serie

lebenslang

Frankreich

Produktnummer

SA710680

Größe und Gewicht

1,9 cm

5,5 cm

2 mm

Grifflänge

9,7 cm

16 cm

59 g

Material

Griffmaterial

POM

Klingenstahl

N4116 Nitro+

58 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

leicht mattiert

Spülmaschinenfest

ja aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand!

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Tourniermesser

Klingenausführung

Plain edge

13º

Europäischer Messerschliff

Griffart

Europäischer Griff

26 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

1

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Produktnummer SA710680

Lion Sabatier Idéal Schälmesser 6 cm, 710680

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