Due Cigni Cookout 1896, 2C1024 schwarzes POM, Fleischermesser, 27 cm
Due Cigni Cookout 1896, 2C1024 schwarzes POM, Fleischermesser, 27 cm
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Beschreibung
Das Due Cigni Cookout 1896 Fleischermesser 20 cm, schwarz ist ein stilvolles und praktisches Fleischermesser. Ein Messer mit dieser Klingenform wird auch als 'Breaking knife' bezeichnet. Benannt nach dem englischen Verb 'to break down'. Und so wird es dann auch verwendet, um große Fleischstücke zu zerkleinern. Dank der gebogenen Schneide ist es einfach, lange Schnitte auszuführen. Ideal zum Ablösen großer Fleischstücke vom Knochen oder zum Feinhacken von großen Fleischstücken.
Spezifikationen
3,5 cm
27 cm
39 cm
180 g
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
3,5 cm
27 cm
2 mm
Grifflänge
14 cm
39 cm
180 g
Material
Griffmaterial
POM
Klingenstahl
X50CrMoV15
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert
Spülmaschinenfest
ja aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand!
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Fleischermesser, Fleischmesser/Tranchiermesser
Klingenausführung
Plain edge
20º
Europäischer Messerschliff
40 Grad
Lieferumfang
1
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Due Cigni Cookout 1896, 2C1024 schwarzes POM, Fleischermesser, 27 cm
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