Reviews für Naniwa - Kombistein, Körnung 1000 / 3000

Dienstag, 3. Jänner 2012

Super Produkt. In Verbindung mit Körnung 120/1000 sind meine Messer wie neu. Hatte die Hoffnung schon aufgegeben.

Donnerstag, 29. Dezember 2011

Donnerstag, 29. Dezember 2011

Donnerstag, 15. Dezember 2011

Perfekt für jedermann. Ideal für haushalte die endlich stumpfe messer wieder scharf bekommen. Edenshop ist einfach mal Genial! Ich danke dafür; für den reibungslosen Service werde es in meinen umfeld bekannt geben. Vielen Dank.

Dienstag, 6. Dezember 2011

Dienstag, 6. Dezember 2011

NANIWA....,also mit diesem Stein hab ich mein japanisches Messer nachgeschliffen und war zufrieden mit der erreichten Schärfe.

Mittwoch, 30. November 2011

Mit diesem Schleifstein kann man ganz einfach Messer oder Scheren schleifen.

Samstag, 19. November 2011

Donnerstag, 17. November 2011

Dienstag, 8. November 2011

Freitag, 28. Oktober 2011

Donnerstag, 27. Oktober 2011

Der Schleifstein erfüllt genau meine Ansprüche, was das Nachschleifen von diversen Messern betrifft. Mit etwas Übung werden auch recht stumpfe Klingen extrem scharf. Wichtig dabei: Viel Zeit nehmen, den Stein vor und während des Schleifvorgangs gut wässern. Erste Schleifversuche bitte nur an einfachen, billigen Küchenmessern ausprobieren.

Montag, 10. Oktober 2011

Da wir vor Kurzem gute Japanische Messer auch gekauft haben, wollte ich, dass sie scharf bleiben. So kauften wir jetzt diesen Stein und ich war heute ganz fleißig beim Üben mit den alten Messern, die nach so einer "Wellness-Aktion" gar nicht mehr so alt und stumpf geworden sind. Bin kein Profi, aber koche sehr viel und gerne. Ich fand diesen Stein sehr optimal für uns. Service und Preis sind natürlich auch unschlagbar. Wir werden sicher hier wieder kaufen.

Sonntag, 18. September 2011

entlich wieder scharfe Messer.

Donnerstag, 15. September 2011

Es fehlt eine deutsche Gebrauchsanleitung!

Sonntag, 14. August 2011

Deutsche Anleitung anstatt der japanischen wäre hilfreich, im Internet bisher nur englische gefunden. Dort wären ein paar mehr Worte, wie rutschfest der Stein aufgestellt werden sollte, angebracht. Nach etwas Einarbeitung geht das Schleifen gut von der Hand. Kein ganz sauberer Spass (Wasser, Schleifbrühe), aber die Messer werden nach 80-90 mal hin und her gut scharf. Noch keine Erfahrungswerte, wie lange sie es bleiben, aber das dürfte auch sehr individuell sein.

Dienstag, 9. August 2011

Endlich habe ich wieder Küchenmesser, die diesen Namen verdienen. Zuerst war ich schon etwas skeptisch, ob ich mit einem Wetzstein umgehen kann, aber mit der ausführlichen Schärf-Anleitung war das kein Problem und hat sogar Spaß gemacht. Als ich mit meinem ersten selbst geschärften Messer ein Blatt Papier schneiden konnte, war ich so stolz, dass ich es jedem gezeigt habe. Genial finde ich auch die rutschfesten Füsse meines Wetzsteins. Er hat inzwischen einen festen Platz in meiner Küche.

Samstag, 6. August 2011

Mittwoch, 3. August 2011

Dienstag, 2. August 2011