Name: Benriner Super Mandoline, 951110, 9,5 cm
Brand: Benriner
SKU: BEN951110
Price: 89 EUR
Availability: BackOrder
Rating: 8.90476 (21 reviews)

Benriner Mandoline Jumbo, 120110, 12 cm

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Praktische Schneidehilfe für schnelles und gleichmäßiges Schneiden von Gemüse und Obst. Inklusiv 3 gezahnten Einsätzen für "Julienne" Schnitte.




Mandolinen oder Gemüsehobel sind sehr hilfreich beim Schneiden von Gemüse und Obst. Gemüse wird schnell und sicher in gleichmäßigen Scheiben in einstellbarer Dicke geschnitten. Absolut präzise wie mit einer Maschine. Das Reinigen geht allerdings deutlich schneller als bei einer Küchenmaschine.
  
  


Bei der japanischen Benriner Super Mandoline kann im Handumdrehen die gewünschte Scheibendicke eingestellt werden. Mit der Schraube auf der Unterseite des Gemüsehobels wird die Höhe und somit die Schnittdicke geregelt. Das ist alles. Der beiliegende Fingerschutz sorgt für risikoloses Schneiden ohne Verletzungen. Die kleinen Pins halten das Schnittgut fest auf seinem Platz. Die Super Mandoline lässt sich mit normalen Mandolinen vergleichen, sie ist nur etwas größer.   
  


Die Benriner Super Mandoline wird mit drei Messereinsätzen geliefert, die vertikal eingesetzt und für Juliette Schnitte beim Gemüse verwendet werden können. Juliette bedeutet, dass das Gemüse in kleine Streifen oder Stäbe geschnitten wird. Bei den Messereinsätzen kann zwischen fein, mittel oder grob gewählt werden.

Benriner Super Mandoline, 951110, 9,5 cm

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Een steengoede mandoline, ik gebruik hem zowel privé als professioneel. Er zijn ook andere heel goede mandolines met extra functionaliteiten, maar geen enkele kan tippen aan de prijs/kwaliteit verhouing van Benriner. Een heel fijn gereedschap, keurig geleverd door Knivesandtools. 

De mandoline werkt perfect voor het snijden van schijfjes wortel, aubergine, courgette, aardappel,... met precies dezelfde dikte. Dat is een plezier. Met het inzetstukje kan je ook vlot een courgette in slierten krijgen, maar een wortel is te hard voor reepjes. De focus ligt dus vooral op schijfjes, en niet zozeer op julienne snijden.

Eerste klas messen, niet de duurste en niet de goedkoopste maar gewoon heel goed. 

Le Produit correspond bien à la description. Utilisé pour faire une tarte aux pommes... ultra rapide et bien régulier et pour faire des chips de Panais ..pas mal aussi.. mais plus délicat à faire et moins régulier (premier test) !  Le réglage en épaisseur ce fait bien, la vis pourrait peut être plus "bloquante"... afin d'éviter le déréglage .. Le notice jointe est , hélas en anglais.. triste ..dommage.  Super tranchant 

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Garantie

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Herkunftsland

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Allgemeine Produktinfo

Wir vermessen die Klingenlänge immer selbst. Wir gehen dabei aus von der Länge der Klinge, gemessen von der Spitze bis zum vorderen Ende des Griffs. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenlänge

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Wir wiegen ein Produkt immer so nackt wie möglich. Messer und Äxte immer ohne Scheide oder Etui, Lampen (wenn möglich) ohne Akku. Bei Messersets messen wir immer das Gesamtgewicht. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Reviews für Benriner Super Mandoline, 951110, 9,5 cm

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