Xin Cutlery XinCraft XC105 Kiritsuke Kochmesser 22 cm
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Produktnummer XC105
Xin Cutlery XinCraft XC105 Kiritsuke Kochmesser 22 cm
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Beschreibung
Das Xin Cutlery XinCraft XC105 Kiritsuke Kochmesser ist ein typisch japanisches Küchenmesser. Das Kiritsuke ist ein vielseitiges Messer für die Zubereitung verschiedener asiatischer Gerichte. Ein Kiritsuke ist eine Mischung aus einem Nakiri und einem Yanagiba, bzw. ein Gemüsemesser und ein Sashimi-Messer. Durch die lange Klinge und die scharfe Spitze ist dieses Messer perfekt zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch in dünne Scheiben. Das perfekte Messer, wenn Du auf der Suche nach einem Küchenmesser für die Zubereitung verschiedener asiatischer Gerichte bist.
Spezifikationen
22,5 cm
36,5 cm
160 g
Griffmaterial
Büffelhorn, Rosewood
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
4,7 cm
22,5 cm
2 mm
Grifflänge
13,8 cm
36,5 cm
160 g
Material
Griffmaterial
Büffelhorn, Rosewood
Klingenstahl
VG-10
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast, poliert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Kiritsuke
Klingenausführung
Plain edge
Konvexschliff, Flachschliff
Lieferumfang
inklusive
Reinigungstuch
1
Produktnummer XC105
Xin Cutlery XinCraft XC105 Kiritsuke Kochmesser 22 cm
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