Wüsthof Classic Schinkenmesser 23 cm, 1040100823

Das Wüsthof Classic Schinkenmesser eignet sich mit seiner Klinge von 23 cm bestens, um größere Stücke Fleisch zu schneiden. So kannst Du einen Schinken oder Roastbeef problemlos in dünne, gleichmäßige Scheiben schneiden. Im Fachjargon wird dies auch als tranchieren bezeichnet. Dafür kannst Du auch ein Kochmesser benutzen. Mit einem Schinkenmesser kannst Du aber dünnere Scheiben schneiden, da die Klinge schmaler ist. Natürlich kannst Du mit diesem Messer auch Gemüse und Fisch schneiden. Die Kullen sorgen dafür, dass das Lebensmittel nicht haften bleibt. Scheiben schneiden.