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Munetoshi Black Hammer-Tone Nakiri, Gemüsemesser 16.5 cm
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Produktnummer MIHOUC009PTSU005
Munetoshi Black Hammer-Tone Nakiri, Gemüsemesser 16.5 cm
€ 108,99
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Beschreibung
Das Munetoshi Black Hammer-Tone Nakiri 16.5 cm ist ein stilvolles, breites japanisches Küchenmesser. Ein Nakiri-Messer ist ein traditionelles, japanisches Gemüsemesser. Gemüsemesser sind in Japan als Nakiri (doppelseitiger Anschliff) oder Usuba (einseitiger Anschliff) bekannt. Ein Nakiri ist an seiner rechteckigen Klinge mit abgerundeter Spitze zu erkennen. Verwende das Messer zum Schneiden von großen Gemüsesorten wie Karotten, Zucchini und von Kohlköpfen.
Spezifikationen
5,1 cm
16,5 cm
31 cm
180 g
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
5,1 cm
16,5 cm
Grifflänge
12,5 cm
31 cm
180 g
Material
Griffmaterial
Bocote, Büffelhorn
Klingenstahl
Carbonstahl, Shirogami (White Paper Carbonstahl)
61 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
mit Kullen
Klingenfinish
Hammerschlag-Muster, leicht mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Gemüsemesser, Nakiri
Klingenausführung
Plain edge
8º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
16 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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Munetoshi Black Hammer-Tone Nakiri, Gemüsemesser 16.5 cm
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