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Mujun Sekiso 10AN-16 Nakiri 16,5 cm

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Produktnummer MJ10AN-16

Mujun Sekiso 10AN-16 Nakiri 16,5 cm

€ 169,00
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Beschreibung

Das Mujun Sekiso nakiri ist ein stilvolles und leichtes japanisches Küchenmesser. Das Nakiri ist sicher in jeder japanischen Küche zu finden. Ein Nakiri-Messer ist ein traditionelles, japanisches Gemüsemesser. Ein Nakiri ist an seiner rechteckigen Klinge mit abgerundeter Spitze zu erkennen. Verwende das Messer bevorzugt zum Schneiden von großen Gemüsesorten wie Karotten, Zucchini und von Kohlköpfen. Dank der abgerundeten Spitze eignet sich dieses Messer auch hervorragend zum feinen Hacken von Kräutern. Außerdem kannst Du mit der hohen Klinge alle fein geschnittenen Zutaten vom Schneidebrett lösen.

Spezifikationen

4,5 cm

17,5 cm

31 cm

120 g

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Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Farbe

Hellbraun, Silber, Schwarz

Ja

Anzahl

1

2 Jahre

Japan

Produktnummer

MJ10AN-16

Größe und Gewicht

4,5 cm

17,5 cm

1 mm

Grifflänge

13 cm

31 cm

120 g

Material

Griffmaterial

Büffelhorn, Holz, Magnolienholz

Klingenstahl

AUS10, Damast

61 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

Damast, poliert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Nakiri

Klingenausführung

Plain edge

12º

Asiatischer Messerschliff, Flachschliff, Europäischer Messerschliff

Griffart

Asiatischer Griff

24 Grad

Lieferumfang

1

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Produktnummer MJ10AN-16

Mujun Sekiso 10AN-16 Nakiri 16,5 cm

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