Miyabi 5000DP Gyutoh, 24 cm, 34183-241 by Zwilling
Miyabi 5000DP Gyutoh, 24 cm, 34183-241 by Zwilling
Beschreibung
Die Messer der Serie Miyabi 5000DP sind in einem wunderschönen Flower-Damast-Design ausgeführt und haben einen überaus harten Klingenkern aus CMV60 Stahl, der in 64 Lagen Edelstahl eingebettet ist. Die CRYODUR-Klinge ist sehr dünn geschliffen, das für eine enorme Schärfe sorgt. Der formstabile Micarta-Griff in traditioneller D-Form sorgt für eine ausgewogene Balance. Die schwarze Holz-Optik und ein Mosaik-Pin betonen den edlen Look.
Spezifikationen
5 cm
23,8 cm
37,5 cm
228 g
Reviews
Montag, 9. Mai 2016
Montag, 14. März 2016
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
5 cm
23,8 cm
2,1 mm
Grifflänge
12 cm
37,5 cm
228 g
Material
Griffmaterial
Micarta
Klingenstahl
CMV60 Cryodur
60 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Gyutoh
Klingenausführung
Plain edge
10º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
20 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
