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Kai Wasabi Black Schinkenmesser 23 cm 6723L
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Produktnummer KAWB-6723L
Kai Wasabi Black Schinkenmesser 23 cm 6723L
€ 67,50
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Beschreibung
Kai ist bekannt für seine hochwertigen Kai Shun Küchenmesser. Mit der Kai Wasabi-Serie ist diese hohe Qualität nun auch zu einem erschwinglichen Preis erhältlich. Die rostfreie Klinge aus Daido 1K6-Stahl ist sehr dünn geschliffen und auf 58 HRC gehärtet. Da es keinen Kropf gibt, kannst Du die komplette Schneide benutzen. Außerdem lässt sich die Klinge so leichter schleifen. Der Griff besteht aus einer Kombination von Bambuspulver und Polypropylen. Das macht den Griff strapazierfähig und wasserfest.
Spezifikationen
3,2 cm
24 cm
36,5 cm
145 g
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
3,2 cm
24 cm
1,9 mm
Grifflänge
12,7 cm
36,5 cm
145 g
Material
Griffmaterial
Bambuspuder, Polypropylen-Kunststoff
Klingenstahl
Daido 1K6
58 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Fleischmesser/Tranchiermesser
Klingenausführung
Plain edge
15º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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Kai Wasabi Black Schinkenmesser 23 cm 6723L
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