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Kai Premier Tim Mälzer 2-teiliges Steakmesserset TDMS-400

2 Reviews
Produktnummer KATDMS-400

Kai Premier Tim Mälzer 2-teiliges Steakmesserset TDMS-400

2 Reviews
€ 299,00
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Beschreibung

Das Kai Tim Mälzer Set wurde vom Spitzenkoch Tim Mälzer entworfen. Kai Tim Mälzer Messer verfügen über KAIs berühmte Damast-Schichtmetallkonstruktion, kombiniert mit einem sehr harten Kern aus VG-MAX-Stahl. Der Kern der Klinge ist von einer 32-lagigen Ummantelung aus rostfreiem Damaststahl umgeben. Die Messer sind auf 61 ±1 HRC gehärtet, was sehr hart ist. Hierdurch behalten die Messer ihre Schärfe auch lange bei. Der Griff ist aus braunem Walnussholz gefertigt und liegt sowohl Links- als auch Rechtshändern sehr angenehm in der Hand. Dieses Tourniermesser eignet sich perfekt zum Schälen von Gemüse und Obst wie z.B. Kartoffeln und Äpfel. Alles in allem ist es ein bildschönes, praktisches Messer, das man einfach haben muss!

Spezifikationen

2,7 cm

13 cm

24,5 cm

150 g

Reviews

Durchschnittliche Bewertung
2 Reviews
Toni, Sterksel

Sonntag, 9. Juli 2023

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

bart, izegem

Freitag, 20. Jänner 2023

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Farbe

Braun

Designer

Tim Mälzer

Nein

10 Jahre

Japan

Produktnummer

KATDMS-400

Größe und Gewicht

2,7 cm

13 cm

1,5 mm

Grifflänge

10,5 cm

24,5 cm

150 g

Material

Griffmaterial

Holz, Nussbaumholz

Klingenstahl

VG-MAX

61 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

Damast, teilweise mit Hammerschlag-Muster

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Steakmesser

Klingenausführung

Plain edge

19º

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Asiatischer Griff

38 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

ja

2

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Produktnummer KATDMS-400

Kai Premier Tim Mälzer 2-teiliges Steakmesserset TDMS-400

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€ 299,00
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