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Global G3 Fleischmesser 21 cm
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Produktnummer GL-G3-DE
Global G3 Fleischmesser 21 cm
7 Reviews
€ 124,00
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Beschreibung
Wenn ein Messer durch Fleisch wie durch weiche Butter schneidet, dann haben Sie garantiert ein gutes Messer in der Hand. Das G3 aus der G-Serie von Global gehört mit Sicherheit dazu. Die Klinge aus Cromova 18 Stahl mit einer Härte von 58 HRC wird mit einem für japanische Messer typischen kleinen Schleifwinkel von 15-17 Grad geschliffen, wodurch das Messer eine rasiermesserscharfe Schneide erhält.
Spezifikationen
4,1 cm
21 cm
33,5 cm
164 g
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Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Spezifikationen
Größe und Gewicht
4,1 cm
21 cm
2,1 mm
Grifflänge
11,5 cm
33,5 cm
164 g
Material
Griffmaterial
mit Sand gefüllter Hohlgriff aus Edelstahl
Klingenstahl
Cromova 18
58 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Fleischmesser/Tranchiermesser
Klingenausführung
Plain edge
17º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Europäischer Griff
34 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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Global G3 Fleischmesser 21 cm
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