de Buyer Prima Matera Kupfer Sauteuse 16 cm 6230.16

Die de Buyer Prima Matera Kupfer-Sautépfanne 16 cm hat tolle Kocheigenschaften und eine schicke Optik. Kupfer ist einer der besten Wärmeleiter überhaupt und verteilt die Wärme außerordentlich gut. Es ist kein Zufall, dass die Kupfertöpfe schon seit Jahrzehnten von Spitzenköchen auf der ganzen Welt genutzt werden. In diesem Topf ist es einfacher, die Temperatur zu kontrollieren. Deshalb eignet er sich hervorragend zur Herstellung von Soßen oder zum Schmelzen von Schokolade. Die Innenseite des Kupfertopfes ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Dadurch ist er leichter zu reinigen. Auch der ergonomische Griff ist aus Edelstahl gefertigt und wird daher beim Kochen nicht heiß. Der Topf ist für alle Wärmequellen geeignet. Sogar ein Induktionsherd ist dank des magnetisierten Bodens kein Problem. Dieser de Buyer Prima Matera ist ein Muss für jeden Kochbegeisterten!